부드러운 크림과 함께 즐길 수 있는 프렌치 토스트를 먹고 싶다면 망원동으로 : 비캔드

한창 프렌치 토스트에 꽂혀서
이곳저곳을 누비며 찾았던 맛집 중 하나. 비캔드이다.
예전에는 단순한 계란 토스트라고 생각했는데
동생과 우연히 먹었던 것이
이렇게 프렌치토스트에 빠지게 될 줄이야.

여기를 먹게 된다면 나처럼 될 것이다.
여기는 수제로 브리오슈를 구워서 만드는데 가게 안에
들어서자마자 향긋한 버터 냄새가 나를 유혹한다.

크림브륄레프토는 말로 설명할 수가 없다.
수제 크림위에 카라멜라이징을 하여
달콤하면서 쌉싸름한 이 맛.

감탄만  나온다.

딸기가 올라간 메뉴는 딸기프렌치토스트로 사이사이에  
라즈베리잼이 들어가있어서
새콤달콤해 크림의 느끼함을 잡아준다.

또 저렇게  조각조각난 딸기와 한입 베어물면 촉촉하고 부드러운 빵과의 조합이 정말 좋다. 딸기프렌치토스트는 겨울한정 메뉴이니 발빠르게 달려가야한다.

웨이팅을 하는 중에도 브리오슈만 사서
포장해 가시는 손님들도많았다.

프렌치 토스트를 좋아한다면 망원동에 발걸음을 향하게 될 일이 있다면 한번 쯤 들려보는 건 어떤가.