맹슐랭

서교동에 위치한 술 한잔 기울이고 싶을 때, 고양이가 반겨주는 홍담은 한식 주점이다. 어디선가 맛 본 우리가 잘 아는 음식들로 구성되어있다.귀여운 병따개다.고양이에 둘러싸인기본 안주는 브로콜리와 어묵튀김이다. 간단하게 먹기 좋고 식전에 입맛을 돋구어준다감자전은 바삭바삭하고사이사이에 치즈가 들어가있었다.삼겹제육볶음인데 매콤함과 감칠맛이 밥을 부르게 하는 맛이었다. 철판에 올려져 나와 먹는 동안에도 따뜻함을 유지하면 서 먹을 수 있었고 지글지글 소리는 기분 좋게 만들어주었다. 참나물들기름막국수인데 참나물과 초고추장의 조화가 너무 좋았다. 씹을 때 마다 올라오는 향긋한 참나물에 매콤달콤한 초고추장, 그리고 고소한 들기름 이 침샘을 자극했다. 거기에 깨와 김가루, 막국수까지 비벼먹으니 여름에 어 머니께서 해주시..

을지로에 있는 콘부에 다녀왔다.동생이 추천해줘서 방문해보았는데주위를 잘 살피고 지도를 잘 본다면잘 찾울 수 있는데가는 길에 골목이 있으며 찾기가 조금 어려웠다.봉골레 파스타를 연상하게 만드는시원하고 간이 잘 되어있는 국물에얇은 면, 쪽파, 계란, 죽순, 양파, 챠슈, 닭가슴살 등이들어가있다.국물에 계속 손이가서 한그릇 뚝딱하기 좋은 것 같다.카라구치 소유라멘은나는 맵찔이라 좀 매웠는데먹은 친구는 생각보다 괜찮았다고 한다.밥은 무료라고 하니배가 조금 덜 찼다면한 공기를 같이 먹기 좋아보인다.

최근에 벚꽃을 보기 좋은 유명한 명소 중 하나인석촌호수에 다녀왔다.하늘을 바라보며 파란하늘에 하얀 팝콘이팡팡 튀겨진 벚꽃잎들.어느 정도 산책을 하다출출해져서 들리게 된 필앳홈양식으로 유명해 웨이팅도 긴 곳인데타이밍이 좋아 웨이팅 없이 들어갈 수 있었다.내부는 우드톤에 인테리어에 공들인 흔적이가득한 모습이였다.‘봉골레 파스타’는 마늘맛이 강해알리오올리오가 떠올랐고짭짤했다.‘쉬림프 필라프’는오동통한 새우와 밥이 볶아진게자꾸만 손이 가는 맛이였다.이걸 먹고 싶어서 방문한 것이였는데,맛은 있었지만 아쉬운 점은망고에서 껍질 근처에서 보이는 심 같은게그 날만 그랬는지는 모르겠지만내가 방문한 날은 자꾸 입에서 거슬렸던 점이 아쉬웠다.그치만 연인과 함께 온다면좋은 장소다.

팝업 스토어가 가장 발달되어 있는 곳이성수인데 길을 걷다 배가고파 양식집을 찾아서발걸음를 향한 곳은 ‘미테이블’식전 스프가 나오는데허기진 배를 달래기 좋았다.식전빵은 옆에 버터크림과 함께 나오는데중간에 파스타 소스에 찍어 먹으면 좋을 듯 하여먹는 순서를 미루기로 했다.버섯과 파스타 소스가 함께 어우러지는 ’스테이크크림파스타’그 위에는 스테이크가 알맞은 굽기로 구워졌는데스테이크 한입과 파스타 한입을 같이 먹으면조합이 좋다.또한 오징어나 새우가 함께 들어가고루꼴라와 방울토마토가 함께 들어간‘킹쉬림프 알리오올리오’는살짝 매콤하지만 적당한 마늘맛이입맛을 사로잡았었다.성수에서 괜찮은 가격으로파스타를 즐기고 싶다면걸음을 옮겨보는 것도 좋은 방법이다.

어렸을 때부터 쭉 좋아했던 음식.그건 쫄깃한 떡에 매콤한 양념이 함께 어우려져조화가 일품인 ’떡볶이‘홍대에 위치한 ’그동네떡볶이 홍대본점‘이다.음식을 젓가락으로 집었을 때치즈가 폭포처럼 내리는 치즈폭포라볶이.치즈는 섞지 않고 먹는 것이 국물을 깔끔하게먹을 수 있으며,떡볶이 양념에서 불맛이 난다는 점이매력적이다.쌈장소스김밥은말할 것도 없다.아삭한 야채와 어우러지는 고기에은은하게 맛이 나는 쌈장소스였다.그리고 겉은 바삭하여한입 베어무는 순간 기분이 좋아지는모둠튀김이다.튀김 한 입, 떡볶이 국물 한 입 먹으면행복한 조합이다.